The Lick Sour

Składniki:

20 ml The Lick
20 ml Bourbon
7,5 ml Fernet Branca
20 ml Syrop cukrowy
20 ml Sok z cytryny
20 ml Białko z jajka/aquafaba

Szkło: short glass
Dekoracja: skórka z pomarańczy i listek mięty

Przygotowanie

Wszystkie składniki wstrząsamy w shakerze bez lodu by nadać aksamitnej tekstury i pianki. Następnie wstrząsamy z lodem schładzając cocktail. Zawartość shakera przelewamy do szklanki z kośćmi lodu przez drobne sitko, odcedzając drobny lód. Ze skórki z pomarańczy wyciskamy olejki, dodajemy listek aromatycznej mięty.

Więcej propozycji znajdziesz na naszym Instagramie